ディチェコのショートパスタみたいなちょっと違うのとかが家にあると、いろいろ捗る。
主にペンネとか、ときどきコンキリエとか、なんかそういうのがあるとよいかと思うのですが、
ディ・チェコ No.41 ペンネリガーテ 500g×24個 [並行輸入品]
- 出版社/メーカー: ディ・チェコ
- メディア: 食品&飲料
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どかっと買うなら、Amazon で箱買いするか、もしくは、送料無料になって、楽天のポイントが微妙にあるなら、楽天の爽快ドラッグあたりで、ディチェコを決めるとか良いと思います。
ディチェコのリングイネがあたかもラーメン二郎の麺のように思われることがある。 - くるえるはてなくしょん みたく、リングイネとかもいいと思うんですが、なんというか、普通のスパゲッティとちがうやつこそ、家においておいたらいいと思うんですよね。
つくるのそこそこ楽で、バリエーションが広がって、片付けとかも楽で、野菜もたくさん使える。
なんか、いっつも撮影しわすれるので、たいした写真もないのですが、この手のって茹でる時間がちょいと長いですが、あとは、絡めたりするのとかもらくで、大きめのお皿にどんとだすと、デリ風というか、デパ地下で買ってきた感じにわりとなり、なかなか、お得です。
http://cookpad.com/レシピ/コンキリエ とか、 http://cookpad.com/レシピ/ペンネ とか、見るとそこそこ参考になりますよね。ペンネは別にアラビアータだけじゃなくてもいいですし、コンキリエは形がぐるっとしてるので、汁物っぽい感じとかでも味がなじみやすくてよいと思います。
今日の夕食冷やし中華にしようとおもってたのですが、一転してひんやりだったので、夕食を変更したのに伴うエントリーでした。なんですかね。これはいったい。ほんと、勤勉なバカですいません。
では、よいパスタでよい人生を。
- 作者: 真中陽宙(まなかあきお)
- 出版社/メーカー: 世界文化社
- 発売日: 2009/06/12
- メディア: 大型本
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