炊飯器でなんちゃってシャトルシェフ

炊飯器でなんちゃってスロークッカー - くるえるはてなくしょん のつづき...

かぼちゃとじゃがいものなんちゃって鶏そぼろ煮

1. お湯をわかします
2. かぼちゃとじゃがいもを適当なサイズに切ります。
3. ひき肉と濃縮つゆを混ぜて鶏肉をほぐします
4. 2と3でを全部炊飯器にいれます。
5. 3の濃縮つゆの煮物の希釈量にあわせて1のお湯を注ぎます
6. 保温にして放置

そしたら、上記写真のようになりました。前日の夜仕掛けて、朝にスタッフが美味しく頂きました。
保温系、ゆっくり系の調理だと煮詰まらないので、あんまり味は薄めじゃなくてもいいと思います。夕飯はここに何か足して煮るかもしれません。

シャトルシェフよりスロークッカーがいいらしいですな...

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