マルちゃんの冷やしラーメンごまだれで、冷やし汁なし担々麺というか、ジャジャ麺というか、それもどきをつくるとおいしい。

冷しラーメンごまだれ 5P×6個

これ、普通にスーパーで3食入りのが売ってます。

それで、これに足すことの、

• キュウリの千切りひとり1本くらい
• ひき肉ひとり100グラムくらい。豚メイン推奨
• あれば、ネギの類いがあればよいかも
• お好みでラー油など

を準備します。

麺をゆでる前に、ついてるゴマだれスープで、ひき肉をつゆ多めな感じで炒め煮みたいにします。それで、ちょっと置いて、少し冷まします。

ラーメンを茹でたら冷やして、キュウリの千切りをのせて、ひき肉のやつをかけて、あとは食べるだけの簡単なお仕事です。

では、よい食でよい人生を。

桃屋 辛そうで辛くない少し辛いラー油 110g