しめさばつくろうー。(冷蔵庫の)ドアをあけてー、からの... うまれてーはじめてー、この脂のりー、からの...... 数時間後の ...(お手洗いの)とびらあけてー、とびだせるのー、いまー、もうー、からの... ありのままのー(略) からの...以上、うまれてーはーじ…

毎週土曜日は、だいたいお魚などを料理する日な訳で、今日はうっかりたいへんにおいしい鯖を入手しまして、それでサバとか買ってきたら、だいたい半分はシメサバにして半分は塩焼きか味噌煮か...みたいな風になるんですけど、皆様はいかがおすごしでしょうか…